كيفية تحضير فطائر الشوفان

المكونات الخاصة بفطائر الشوفان :

- 1/2 كوب شوفان غير مطبوخ سريع أو قديم

- 1/2 كوب زبادي عادي أو لبن (أو حليب ممزوج مع 1/2 ملعقة صغيرة من الخل ويترك للوقوف لبضع دقائق)

- 1/2 إلى 3/4 كوب من الحليب

- 1 بيضة أو 2 بياض بيض مخفوق 

- 1 ملعقة طعام زيت الكانولا أو أي زيت طبيعي

- 2 ملاعق كبيرة سكر بني معبأة

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة

- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- 1 كوب دقيق ، ويفضل أن يكون نصف قمح كامل ونصف أبيض

طريقة تحضير فطائر الشوفان :

 - اخلطي الشوفان واللبن والحليب واتركيه جانباً لمدة 15 إلى 20 دقيقة لكي يتم تليين دقيق الشوفان.

 - نخفق البيض والزيت حتى يتجانسا مع بعضهما ثم يضاف السكر والملح والبيكنج باودر والدقيق . يقلب حتى يبلل فقط.

 - اترك الخليط لمدة 5 دقائق قبل الطهي.

 - قم بتسخين صينية مدهونة قليلاً بالزيت أو الصينية الغير لاصقة على نار متوسطة عالية. صبي حوالي ربع كوب من الخليط لكل فطيرة على الصينية الخاصة بالخبز.

تقديم فطائر الشوفان :

قدميها مع شراب أو عسل أو صوص تفاح أو زبادي ، هذه الكمية التي أعطيتها لك سيدتي تحتوي على  6 فطائر و 330 سعرة حرارية بالاضافة الى احتوائها على  84 جرام من الكربوهيدرات ، و 13 جرام من البروتين ،ولا ننسى أيضا  8 جرام من الدهون .

المطبخ

• شارك
• شارك

الحصول على مواضيع مثيرة للاهتمام كل يوم!

• احصل الآن على دروس ونصائح ومعلومات لم تعرفها من قبل
• كن انت أول شخص يعرف أشياء جديدة في عالم الصحة
• تابع موقع ويكيفيديا: الرائد في مجال الصحة و التغدية